Projecte Km0

Els productes de proximitat són impulsats pel Projecte “Km0, fet al costat de casa”, és una iniciativa de l’Associació Agrària de Joves Agricultors per a promocionar la compra i el consum de productes agrícoles i ramaders de proximitat produïts a Catalunya. Aquest projecte ja ha tingut un gran èxit en països desenvolupats del nostre entorn, com són el Regne Unit, França o Itàlia, i recull la tradició estesa a Catalunya d’anar al mercat a comprar els productes alimentaris directament als productors.

La cadena curta, és una promoció de consum on cal crear noves formes d’intercanvi i cooperació entre els productors agrícoles i el consumidor, eliminant intermediaris.

Tots els productes de la botiga vénen de la collita pròpia, i no passen per més mans que les nostres. Així aconseguim vendre directament al client amb confiança, qualitat, preu just i poder local. D’acord amb l’apartat anterior, els nostres productes tenen tots els requisits per ser anomenats venda de proximitat.